さわやかな ゆず風味。2〜3人前

人気のエビの明太漬に、ホッキ貝を詰め合わせました。
プリプリとした海老と、シコシコとしたホッキ貝の組み合わせは、食感の違いが楽しい逸品です。

お酒との相性はビールはもちろん、キリっと冷えた日本酒や辛口の白ワインを合わせると、素材の甘味がより一層引き立ちます。
そのままご飯に乗せても、少し醤油や刻み海苔をたらすだけでも、高級な「海鮮明太丼」が完成します。明太の粒が海老とホッキ貝に絡んでいるため、ひと口で濃厚な海の幸を堪能できます。
ホッキ貝(カナダ産)、えび、いか、明太子、酒粕、味噌、昆布、食塩、砂糖、清酒、唐辛子、ゆず、その他/調味料(アミノ産等)、ソルビット、酒精、酸化防止剤(V.C)、ph調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香料、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、(一部にえび・小麦を含む)

提供元：株式会社　大川魚店

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