いわき市の郷土芸能「じゃんがら念仏踊り」に由来する、ふるさとの味。 北海道産の希少な小豆「しゅまり」を丹念に炊き上げたこだわりの小倉あんを、 水を使わずに卵と牛乳だけでサックリと焼いた皮でサンドした独特のお菓子は、ふくしまの最南端「いわき」を代表する名菓です。
砂糖（国内製造、タイ製造）、小麦粉、小豆、卵、小豆生あん、還元麦芽糖、水飴、砂糖結合水飴、全粉乳、寒天／トレハロース、膨脹剤、保存料（ソルビン酸K）

【アレルギー】
卵、乳、小麦

【地場産品基準】
3
当市を代表する銘菓であり、市内事業者が、餡の練り上げ、生地の焼き上げ等の工程を行うことで、70％の付加価値が生じているもの。

提供元：株式会社みよし

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