西野屋の松前キムチができるまで。

韓国からキムチが輸入され初めのころ、おいしいけど、なかなか日本人の口に合わないと言われていた時期に、そう今から３０年ほど前、先代社長（現会長）・小野保夫は、深みのある味、そして生臭さを最大限に抑え、かつ浅漬けタイプではない、乳酸菌を発行する『日本人のための本格和風キムチ』を目指し、試行錯誤を重ね作り上げたキムチが本格和風キムチ「西野屋の特選キムチ」です。

そして、程なく現社長“松前漬マイスター”小野賢司が、韓国のキムチとは全く異なる完全和風キムチ「松前キムチ」を、当店看板商品「西野屋の松前白菜漬」をキムチにすることで完成。

ここに、昆布のうまみと唐辛子の辛さが絶妙な、トロ～リおいしい「西野屋の松前キムチ」が誕生しました。

ぜひ！ご賞味いただきたい一品です！

■提供：(株)ありがとうカンパニー

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
西野屋食品株式会社
福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1
0246-28-2828