返礼品について
大沼亭特製 XO醤で仕上げた贅沢ホルモンをご自宅にお届けいたします♪
【大沼亭ホルモンの特長】
市場直営店ならではの新鮮なホルモンを
大沼亭オリジナルの「XO醤タレ」で味付けしました。
XO醤は、干しエビや干し貝柱といった海鮮の旨みに、香味野菜やスパイスを合わせた中華調味料。
その豊かな風味を活かし、ホルモンのぷるぷる食感と絶妙に絡み合うように仕上げています。
クセや臭みがなく、旨みが幾重にも重なる贅沢な味わいです。
【こだわりポイント】
■XO醤の贅沢な旨み
海鮮のコクと香辛料の香りが調和し、濃厚で奥行きのある味わいに。
普段のホルモンとはひと味違う高級感を楽しめます。
■新鮮で食べやすいホルモン
下処理を丁寧に施しているため、クセや臭みが少なく、やわらかくジューシー。
噛むほどに脂の甘みが広がります。
■ごはんにもお酒にも合う万能さ
ごはんのおかずとしても、お酒のお供としても相性抜群。
濃厚なXO醤の風味が食欲をそそります。
【味わいの特長】
ひと口目から広がるXO醤の香ばしい香り。
ホルモンのぷるぷる食感に、干し貝柱や干しエビの深い旨みが重なり合い
リッチで後を引く美味しさ。
辛すぎず、まろやかな旨辛テイストで、ついつい箸が進む一品です。
【おすすめの食べ方 & アレンジ】
■野菜炒めに
ニラ、キャベツ、もやしなどのシャキシャキ野菜と炒めれば
XO醤の風味が野菜にもしっかり絡み、ごはんが止まらなくなるおかずに。
■おつまみに
ピリッとした旨辛さでビールやハイボールと相性抜群。
お酒の席を盛り上げます。
■アレンジ料理
焼きそばやチャーハンに加えれば
中華風アレンジ料理として楽しめます。
※画像はイメージです。
※内容量はおおよその目安となります。
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