返礼品について
シソ科の植物で、その種子を絞ったのが「えごま油」です。
福島では「食べると十年長生きする」とも言われ、「えごま」を「じゅうねん」と呼び、古くから栽培してきました。
「えごま油」には、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が多く含まれており、体内に入るとEPA・DHAという栄養素に変化します。それが脳の活性化に役立ち、病気の予防や美肌に効能があると言われています。
<えごま油>
自家栽培のえごまの実(種子)を100%使用、栽培から搾油まで一貫製造のバージン生搾りオイル「無添加 えごま油」です。
300mlの「えごま油」を抽出するために、約1kgの「えごま」を絞ります。ビタミンやリン脂質等の天然抗酸化物質がそのまま含まれており、酸化防止剤は入っていません。水洗いをした後のえごまの実(種子)を水分5%まで乾燥させてから搾るので、α-リノレン酸含有率が62%と高いのも特徴です。
『今まで食べていた「えごま」とは、色も味も違う』と、もともと「えごま」を食べていた方々からも好評をいただいており、何年も継続でご購入いただいているリピーターの方もいらっしゃいます。
<えごま生キャラメル>
全国放送メディアでも紹介され話題となった、コクのある甘みで人気の「えごま生キャラメル」です。こだわりでビートグラニュー糖を使用しています。
<えごま味噌>
エゴマの実と葉を丸ごと使用し、顆粒大豆を加えた手作りのこだわりの味噌です。
<まるごとえごまソルト>
エゴマの柔らかな新鮮な葉を冷凍・乾燥させ、すりつぶして焙煎したエゴマの実、温泉水からつくった「会津山塩」を混ぜ合わせた、まろやかで旨味のある健康志向のお塩です。
※画像はイメージです。
※返礼品を発送する際に、自治体からの案内が同封される事がございます。
※沖縄・離島への発送は出来ません。
※同日に複数個口お申込みいただきましても、出荷日が異なる場合があります。
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