日本ギフト大賞2022　都道府県賞受賞！
よもぎ餅を氷点下の屋外で寒風にさらし、凍らせ、ゆっくり自然乾燥させて作る福島の伝統的な保存食”凍餅”（しみもち）。独特の触感と風味が他にない味わいです。
【凍天】は、凍餅をドーナツ生地で包んで揚げた福島発祥のお菓子。
生地はサクサクほんのり甘く、中はもっちり食感とよもぎの風味が絶妙です。
※手作りのため、形や大きさにバラつきがございます。

【お召し上がり方】
１　切り口より1～2cmの切れ目を入れてください。
２　電子レンジで（500Wの場合）で加熱してください。　
　　凍天 約1分前後　あんこ凍天 約1分40秒



※画像はイメージです。
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※沖縄・離島への発送は出来ません。
※同日に複数個口お申込みいただきましても、出荷日が異なる場合があります。

【配送先変更・不在連絡について】
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※生鮮品の為、賞味期限に関わらず、なるべくお早めにお召し上がりください。（果物により追熟を要する場合あり）
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・甘さや硬さなど、個人の感覚を理由とする場合