酒造好適米「五百万石」を使用、すっきりとした淡麗な味わい、華やかな香りと濃厚な旨みが特徴です。冷してもお燗でも、魚料理や肉料理など和食に拘らず多彩な料理にぴったりな純米吟醸酒です。

精一杯「あづま」の物語
福島の西部、荒井は吾妻・安達太良連邦の麓、7年連続清流の日本一の川「荒川」の中流域に広がる果樹、田園地帯に広がります。
　しかし、近年少子高齢化の急速な進展、農家の担い手不足で遊休農地が増加して、
田や畑が荒廃してきました。景観形成作物の栽培、都市間交流により地域振興を図りたいとあづまの里「荒井」づくり地域協議会は平成２０年から菜の花、そば、大豆、米を栽培して農産品の６次化や銀座ミツバチＰＪ「銀座ｘ福島菜の花交流会」等の都市間交流を図り、様々に活動してきました。
銀座ミツバチＰＪの蜜蜂クンの春の蜜源と銀座の屋上緑化に貢献する為に、平成２０年から毎年１２月に菜の花の苗を届けて来ました。その御縁で総理公邸の中庭にも菜の花を届けて、その際に安倍総理夫人から提案があり、東日本大震災から福島の復興を図るために、福島米の活用提案あり、「福島の酒米を使って山口で酒を醸し、全国に発売してはいかがでしょうか、」と提案がありました。
「福島ｘ銀座ｘ山口」酒づくりプロジェクトが、平成２８年にスタート。
平成２８年５月に、安倍総理夫人、銀座ミツバチＰＪの関係者、長州友の会そして地元福島の皆さんが参加して田植、秋には稲刈り、冬に「銀座ｘ福島菜の花交流」、山口の永山酒造で仕込み体験と１２００ｋｍの距離、戊辰１５０年の縁を越えて交流を図りながら、「精一杯」を育てました。

※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。【発送に関する注意事項】
●沖縄・離島には発送できません。
●登録完了後の転居、または配送予定時期にご不在の期間がある場合は、事前に下記までご連絡をお願いいたします。
(寄付完了後のふるさと納税サイトマイページ内での住所変更手続きでは、福島市観光コンベンション協会まで新しいご住所情報等が反映されません)
●到着後すぐに内容物のご確認をお願いします。
万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着の翌日まで(土日祝の場合は翌営業日まで)に寄付者様名と返礼品番号を記載の上、
下記まで電子メールにてご連絡ください。その際、当該返礼品の写真をご一緒にお送りくださいますようご協力をお願いします。
今後の発送などの業務改善のための参考とさせていただきます。
福島市観光コンベンション協会 宛
E-mail:furusato@f-kankou.jp
●配達時間指定がある場合は備考欄に、下記より選びご記入下さい。
【午前中　14時～16時　16時～18時　18時～20時　19時～24時】
　※災害、交通事情等により、ご希望に沿えない場合があります。
●返礼品梱包物または同封書類等に、「ふるさと納税返礼品」の記載が入ることがあります。
贈答用として、それらの記載を取り除く、「のし」や「包装」の対応、発送伝票の品目表示の削除等の対応はしておりません。
●次のような場合、再送付は致しかねますので、予めご注意ください。
・長期不在や転居等により配達業者の保管期限内にお受け取りいただけなかった場合
●画像はイメージです。