遊佐町女鹿産 天然 岩海苔
天然岩海苔は、極寒の日本海、遊佐町吹浦女鹿地区の岩場で採取されております。
人の手で収穫し１枚１枚丁寧に仕上げられました。
遊佐町吹浦女鹿地区の岩海苔は上質で厚みがあります。


おすすめの調理例
■岩海苔おにぎり
厚みがある岩海苔は食べ応えがあります。
磯の香りが良くなんとも贅沢なおむすびです。
全部包まず真ん中を包む程度がおすすめです。

■味噌汁、お吸い物、麺類のトッピング
遠火でサッと炙る事で、更に香りがたち、海苔から出る出汁でワンランク上の味になります。

■お酒のお供に！ごま油香る岩海苔のおつまみ
岩海苔をサッと炙り、お好みの大きさにし塩適量、いりごま適量、ごま油適量を全体になじませできあがり！
お酒のおつまみに、ふりかけとしてご飯に、季節の青菜と和えてもとても美味しいです。

※天然・手作業商品のため、まれに砂等が混入している場合があります。
お召し上がりの際は十分にご注意ください。