「山形のだし」はきゅうり・茄子・みょうが・しそ・昆布などを細かく刻んで醤油などで浅漬けした、山形で古くから食されてきた夏の定番郷土料理です。
どんな料理にも合う万能さで、かけるだけ、のせるだけ、混ぜるだけとお手軽に楽しめます。
ごはんや豆腐にかけて食べるのは勿論、納豆や麺類とも相性抜群です！マヨネーズと混ぜるだけで和風タルタルソースにも大変身します♪

※冷蔵便でお届けいたします。
※生ものとなりますので、長期不在で受取が困難な場合は必ず事前にご連絡ください。

■原材料：胡瓜、茄子、昆布、ねぎ、みょうが、大葉、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)〕／酸味料、香料、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に大豆を含む)
■保存方法：要冷蔵（0～10℃）