山形県置賜地区で偶然発見されたと言われるりんごの品種。
ふじの早生種で、果実の大きさは350～400ｇと大玉で、500gのものもあります｡

果形は長円形､果皮は全面に赤色に着色しやすく、果肉は淡黄色で､甘酸適和です｡
果汁が多く、ナイフで皮を剥いていると、切り口から果汁がしみ出してきます。

※画像はイメージです。

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