◆玄米ごはん
レトルトパックの玄米ごはんです。
山形県産・特別栽培米「夢ごこち」は低アミロース米で通常のお米より粘りが強い品種。
山形県南陽市にある黒澤ファームで大事に育てられた自慢のお米「夢ごこち」は、都内のレストランや料亭でも指名される実力を持つお米です！
もちもちとした食感が特徴で、玄米でも美味しくいただけます。
『丸ごとお米』いただきましょう♪

◆赤飯
山形県産・特別栽培米「ヒメノモチ」と”ささげ”で作ったレトルトパックの御赤飯。
「ヒメノモチ」は豊かな香りが特徴のもち米です。
もち米の中では比較的あっさりした味わいなので、お赤飯やおこわなど、他の材料を加えて加工・味付けするレシピに最適な品種。
ひとつひとつ丁寧に手作業で詰めました。
ふっくら美味しい御赤飯です

当社はGFSI(世界基準となる食品安全基準)認証ASIA GAP認証農場です。
南陽市では1社、山形県内では5社が取得しています。（2023.1.23現在）

【受賞歴】
2000年　おいしい米づくり日本一大会　　　　　【最優秀賞】　　　品種：夢ごごち
2009年　米・食味分析鑑定コンクール　　　　　【6年連続受賞】　 品種：夢ごこち
2016年　お米日本一コンテストinしずおか　　　【金賞】　　　　　品種：つや姫
2017年　米・食味分析鑑定コンクール　　　　　【特別賞受賞】　　品種：ミルキークイーン
2021年　山形おいしさ際立つ！米プロジェクト　【本部長賞】　　　品種：つや姫
米のコンクール受賞でたくさんの方との出会いがあり、現在の黒澤ファームがあります

※白米のお取り扱いはございません。
※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできかねますのでご了承ください。


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【株式会社黒澤ファーム】
美味しいご飯が食べたい。手軽にご飯が食べたい。皆と楽しくご飯が食べたい。ゆっくり味わってご飯が食べたい。食に対する向き合い方やライフスタイルは変化しても、食べることは毎日続きます。断片的な一時の情報に振り回されず、バランスよく良いものを食べる積み重ねが、私たちのカラダを作ります。「医食同源」は、病気を治療することと食で病気を予防することは同じことという意です。黒澤ファームでは「生きることは食べること」をスローガンに揚げ、食を通じて幸せで豊かな社会づくりを農業から支えます。
当社はGFSI(世界基準となる食品安全基準)認証ASIA GAP認証農場です。南陽市では1社、山形県内では5社が取得しています。(2023.1.23現在)