日本有数の豪雪地帯のひとつ、山形県尾花沢市。ここで育てられた和牛は、厳しい冬の寒さから身を守るため、自然に上質な脂を身につけていきます。サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やか。まるで粉雪のようです。

中島商店は1898年創業の食肉卸業者です。老舗の牛肉卸として「山形牛の美味しさを伝える」という使命を全うするため、 加工から流通まで安心・安全を追求し、品質と鮮度にこだわって提供しています。

中島商店オススメの焼肉食べ比べセット9種盛り
肩ロース・サーロイン・リブロース・三角バラ・カタ・ササバラ・肉モモ・クリ・カルビをお送りします。

※調理画像はイメージです。

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