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山形県尾花沢市は、大正ロマン漂う「銀山温泉」で知られる日本有数の豪雪地です。
奥羽山脈に降り積もった雪は「上質の水」をもたらし、豊かな自然に囲まれた尾花沢は山形を代表する美味しいお米の産地です。

「雪若丸」は平成30年に山形のブランド米に仲間入りした新品種です。雪のように輝く白い粒から、「つや姫」の弟分として期待されています。
その食べ応えはまさに“新食感”で、和食だけでなく、カレーやピラフなど、どんなおかずにもピッタリの凛々しさ際立つお米です。
尾花沢産米の「雪若丸」をぜひご賞味ください。

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