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山形県尾花沢市は、大正ロマン漂う「銀山温泉」で知られる日本有数の豪雪地です。
奥羽山脈に降り積もった雪は「上質の水」をもたらし、豊かな自然に囲まれた尾花沢は山形を代表する美味しいお米の産地です。

「はえぬき」は山形県で7割近く作付されている品種です。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえと弾力が特徴。
最高食味ランク「特Ａ」を10年以上連続受賞しており、その獲得回数は国内トップクラス。実績のある美味しいお米です。

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