返礼品について
神町食品のそばは、出来立て作りたてをすぐに発送致します。そば粉は山形県で古くから栽培されている品種、最上早生(もがみわせ)を使用。生そばは中太切りで食べやすく、つるつるとしたのど越しが特徴。付属の肉そばスープは、山形のご当地蕎麦”冷たい肉そば”を味わえるスープです。もちろん温かくお召し上がり頂くことも出来ます。
生中華は、昔ながらのちぢれ麺でスープが絡みやすく食べやすい、とっても美味しい麺です。
みそスープは、ちょうど良いこってりさでどんどん食べられます。
製麺所の作った生中華めん、是非食べてみて下さい。
■食べ方
<生そば>
1.沸騰したたっぷりのお湯に(出来れば、麺180gにつき1.8L以上)麺をほぐしながら入れます。
2.麺がくっつかないようにゆっくりとかき回し、5~6分茹でます。吹きこぼれそうになったら火を弱めます。
3.茹であがったら流水でよく洗って冷します。温かくしたい時は、洗った後に熱湯に通して温かいつゆをかけてお召し上がりください。
<生中華>
1.沸騰したたっぷりのお湯(出来れば、麺150gにつき1.5L以上)に麺をほぐしながら入れます。※スープは、袋ごとお湯で温めておきます。
2.麺がくっつかないようにゆっくりとかき回し、3~4分茹でます。吹きこぼれそうになったら火を弱めます。
3.どんぶりにスープを入れて熱湯を注ぎます。
4.茹であがった麺をどんぶりに入れて、お好みでトッピングをして召し上がって下さい。
■生産者の声
神町食品は山形県東根市神町で大正10年に創業し、長年地元の人たちに愛されてきたお店です。
創業者の”山形の美味しい蕎麦を広めたい”という思いを受け継ぎ、小さな製麺所ですが、毎日一つ一つ丁寧に製麺しています。神町食品の自慢の蕎麦、是非食べてみて下さい。
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※12月は繁忙期となるため、上旬までの発送となります。
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