★精肉業界30年の職人が厳選した店舗等の業務用でも使われる「ホルモンMIX」★

寒河江市にある精肉会社には、料理人にも支持される牛肉選びのプロ、業界歴30年超の職人がいます。
ホルモンの為に専属の職人がその場で洗浄から下処理するから『鮮度が違います！』
真空パック後は特殊技術で急速冷凍することで、その鮮度・品質を保ち旨味を眠らせたまま皆様の元へお届けいたします。
※ホルモンの種類はその日に最も良い部位を厳選しているため部位は指定できません。
製造加工上、１パックに一つの部位が集中することがございますのでご了承ください。

＜提供事業者の推し＞
精肉事業者の直営店「山牛」でも大人気の焼肉にピッタリの生ホルモン！
ミックスホルモンと言えば焼肉では定番の人気メニュー！
程よい歯ごたえと食感がビールやお酒との相性が最高です！
下処理で味付けをしていませんのでお好みで「塩」や「タレ」でお楽しみください。
臭みの少ない今まで食べたことのないような新鮮なホルモンをぜひ一度ご賞味ください！


※画像はイメージです。