本場のかつお節と本醸造醤油を使用し、良品の原料で風味を生かして造りあげた味わい深いつゆです。
全国でも名高いそばの名産地の山形県。数々の銘店のそばつゆを研究し、風味を再現しました。
高濃縮タイプのつゆ類では出せない本場の味をお楽しみください。
2倍前後にうすめてご使用ください。


※画像はイメージです。

地場産品に該当する理由：
3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること

協力事業者：マルタ醸造株式会社（山形県寒河江市白岩94）