県内外から多くの人が訪れる地元人気店、昭和32年創業の「福家そばや」。
店名の由来は、初代が洋服の仕立て屋だったことから「福家そばや」と名づけました。

お店の一番人気は、「ワンタンメン」は鶏ガラと煮干でとった昔ながらのコクのあるあっさりスープと『つるっ、とろっ』の食感の手作り薄皮ワンタンが絶品！
スープはストレートタイプで自家製のチャーシューとメンマが付いているのでお店の味がそのままご自宅で味わえます。

ワンタンスープは沸騰したお湯に袋ごと入れて温めるだけなので調理も簡単！お酒を飲んだあとの〆にもおすすめです。
麺は入っていないので、ご飯を入れて雑炊風にしてみたり、焼いたお餅を入れてお雑煮風といったアレンジもお楽しみいただけます。

また、福飯の素はふくや自慢の自家製チャーシューを食べやすい大きさにし、特製のタレで甘辛く煮込んだものです。炊き立てご飯に合わせてご賞味ください。

調理方法についての説明書も同封してお届けいたします。


※画像はイメージです。
協力事業者：有限会社　ふくや（山形県寒河江市本町2丁目3-15）
地場産品類型番号：3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。



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