「極みのササニシキ」
このお米は厳選した肥料を軸に漢方薬やアミノ酸、ミネラル肥料を使い植物が持つ本来の味を引き出し、免疫力を高めて育てています。神室連峰から湧き出る天然水で成長しました。
この「極みのササニシキ」は味が非常にさっぱりしており、粘りも少なく、和食のように繊細な料理の邪魔をしません。
「粘りが少ない＝でんぷん質が少ない」ので、いくら食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく、「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど、食味が良いお米です。

【リルストーリア】
稲作を中心に山形最上伝承野菜や季節の野菜を育てています。
化成肥料・農薬に頼らず、鰹の粉末や牡蠣殻、海藻粉末などを肥料にして植物が持つ本来の味を引き出し、
漢方薬を活用し免疫力を高めて（減農薬栽培）育てています。手間暇かけて素直に接すること。
そこが私たちの始まりなのです。

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合もございますので、ご了承ください。


新庄産米がおいしいのは何故か。それは、夏冬の激しい寒暖差と日本有数の降雪量を誇る豪雪地帯という特徴が、稲の生きる力を高め、作物としての栄養を蓄えるからです。そして、春、神室連峰の山々が生み出す、豊富で清涼な雪解け水によって、そのおいしさは更に深められていきます。

最上川がもたらした肥沃な大地、そしておいしいお米を作ることに適した気候条件がそろった新庄盆地。ここ新庄で丹精込めて作り上げられたお米は、全国的にも高い評価を得ています。ふるさと納税のお礼品には、私たちの自慢のお米をご用意させていただきましたので、ぜひ皆さんも味わってください。