山形県新庄市で採れたきくらげです。肉厚でコリコリな食感が自慢です。中華料理のイメージが強いきくらげですが、サラダや酢の物、煮物や鍋物、天ぷらなど様々お使いいただけます。
栄養素もとても豊富でビタミンＤは乾物の中でも１番多く含まれており、さんまやいわしの20倍。食物繊維はレタスの4倍。鉄分はほうれん草の30倍。カルシウムは牛乳の5倍も含まれています。骨粗鬆症の予防、貧血対策、便秘の解消に。
国産ならではの肉厚のきくらげをご賞味ください。

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