酒田名物「むきそば」とは、そばの実をむいて茹でたものにだし汁をかけて食べる酒田の郷土料理です。
素材を生かした上品な味は、身体にも優しい逸品です。
もとは関西方面の寺院で食されていたものが、江戸時代中期に伝わり、家庭でも食べられるようになりました。酒田の食文化を大切にした「むきそば」をお届け
します。

※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫に保存してください。