お燗の美味しい季節になりました。
たっぷり一升瓶を２本セットにしております。
ゆっくり、じっくり　旨味を味わってください。

★加藤嘉八郎酒造　大山　特別純米酒　十水
温めて美味しい日本酒を選ぶ『全国燗酒コンテスト2020』でプレミアム燗酒部門　最高金賞に輝きました。

食文化の多様化で洋食などを食べるときに「もう少しコクのある日本酒が欲しい」という要望に応えたのがこの「十水」です。

鶴岡で人気の高い特別純米酒「十水」。江戸時代に誕生した「十水仕込み」で醸し、現在主流の仕込み配合よりもお米の割合が２～３割ほど多く、高濃度の環境のもとで生まれジューシーな旨味と酸味、濃醇でありながらキレの良い味わいでかねてより大変好評を頂いております。

★羽根田酒造　羽前白梅　穂の香　純米酒
この「出羽の里」というお米は、香りと味のバランスがとても良く、するりと口に含め飲み込んだ後に米の旨味がフワッと広がる、独特の味わいがお楽しみいただけます。


※写真はイメージです。

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【地場産品(告示第5条第3号)に該当する理由】
区域内で原材料の仕入れ、精米、蒸米、発酵、ろ過、調合、瓶詰め、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。