東北公益文科大学　広崎ゼミの学生と鶴岡市の地元企業の産学連携商品。

●YATAGINGERAPPLE（ヤタジンジャーアップル）
有限会社ティーズファクトリーとの産学連携商品。
YATAGINGERをベースに、鶴岡市産のリンゴを加え、ハチミツを合わせることで、甘さも程よくアレンジもしやすいドリンクに。
鶴岡市出身の歌舞伎役者中村橋吾様からも協力いただいた、コラボ商品。

●味噌生姜タレ
株式会社本長との産学連携商品。
大きめの生姜が入ったタレは豚肉にかけて豚肉の生姜焼きや、そのままご飯にかけたりと、様々なアレンジが楽しめます。

※写真はイメージです。