米沢牛専門店さかのの「米沢牛100％生ハンバーグ」はひとつひとつ丹精込めた手ごねハンバーグです。
一流ホテルのレシピを採用しハンバーグに入れる調味料の配合から自社で製造するほど本気の逸品。メディア露出やモンドセレクションを受賞するなど高い評価を多くいただいております。
防腐剤や発色剤は使用していませんので米沢牛本来の味をお楽しみいただけます。また脇役の玉ねぎや卵にもこだわっていますので、まずは何もつけずに米沢牛の旨味をご堪能下さい。

【調理方法】
お召し上がる24時間前に冷蔵庫に入れゆっくり解凍下さい。
両面を焼き固めオーブントースターで150度約10分を目安に熱風調理を行います。
2～3分前にチーズをのせればチーズハンバーグが楽しめます。

【保存方法】
要冷凍 -18℃以下