そばの歯ごたえ、滑らかなのどごし、そば湯もおいしい八割そばです。

心地よい歯ごたえと滑らかなのど越しが魅力の二八そば。
八割を占めるそば粉の香りと味は、そば通をもうならせます。

食塩不使用のこだわり製法により、そば本来の甘みと香りがあふれるそば湯が楽しめます。
そばのシメに是非どうぞ！

山形市内の工場において、原材料の仕入れから、ミキシング、圧延、切り出し、乾燥、梱包までの工程を行っている山形市の地場産品です。

事業者：城北麺工株式会社

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