【平成元年第21回全国菓子大博覧会名誉会長賞を受賞】
看板商品の富貴豆の自家製餡（あん）を使用し、塩味バターとふっくらしっとり生地が大好評のどら焼きです。
生地には栄養価と安全性に優れたこだわりの蔵王地養卵を使用。青えんどう豆とバターが醸し出す絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
各種雑誌/マスコミ等でも多数ご紹介賜っております。

山形市内(印役町)の工場において、原材料の仕入れから、あんの作成、生地づくり、梱包まで行っている山形市の地場産品です。

事業者：株式会社長榮堂

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