山形市大曾根地区の「おくしらたま」というもち米を使用、柔らかくモチモチ食感が人気です。
そのもち米と１８雑穀を入れておはぎを作り、丸い容器に入れ、自家製あん(菓子屋の25％ほどが挑戦するあん。外注しないで、自社で小豆を煮てあんをつくる)でお花畑をイメージして色とりどりの花を作り、おはぎの上にのせました。

☆お客様の声
「綺麗でずっと眺めていました」「目で楽しめて食べて美味しいお菓子、最高のプレゼントでした」「今までの見たことのない珍しいお菓子で食べるのがもったいないと、しばらく眺めていましたが、食べたらまた感動、いろんな味を楽しめました」「家族で分けて食べました、誕生日のいい思い出になりました」など、たくさんの喜びの声をいただいております。

☆ご利用用途
　母の日プレゼント、父の日プレゼント、誕生日、記念日、インスタ映えスイーツ、快気祝い、送別会、自分用ご褒美スイーツ、退職祝い、転勤祝い、昇進お祝い、敬老の日、孫の日

☆ご注意
バタフライピーは、妊娠中、授乳中、月経中の方はご遠慮いただきたいと思います。（個人差があります）

☆かすり家のこだわり
１，自家製あん
菓子屋の25％ほどが挑戦する貴重なあんこ。
外部に委託せず、自社で小豆、白豆などの豆を煮てあんにする、細部まで注意を払い美味しいあんを作っています。
２，電子水
水も大切な原料の一つ。水の分子を電気の力で均一にすることにより、口当たりの良さと滑らかさを追求。
見えないところにこだわって、少しでも美味しいお菓子を提供できるように努力しています。

事業者：出羽の恵み かすり家本店

◆必ずお読みください◆

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