パティシエが手作り製法にこだわり、山形県産の生みたて卵と米油を使用して作った、”山形の風土”を感じる進化系シフォンケーキです。
山形県は村山・置賜・最上・庄内の４つの地域があります。その土地の文化や風習・歴史も様々です。この商品を通して、その地域の魅力を感じて頂きたい、そしてその土地に足を運んで体験して頂けるきっかけになれば嬉しいです。
国産の原料にこだわり、添加物(保存料や着色料)にたよらない、からだ想いの美味しいお菓子を心を込めてつくっております。

事業者：お菓子工房 Lの店

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