海草「アカモク」を湯通しして刻んだ自然食品です。
秋田では『ぎばさ』という通称で昔から親しまれています。

磯の香りと強い粘り、コリコリとした食感が特徴。
もずくやめかぶと同様、ポリフェノールやフコイダン、フコキサンチン、各種ミネラル、食物繊維が豊富で、健康に良い食品として脚光を浴びています。
温かいご飯や味噌汁にも。食卓の「万能おかず」になります。

■ 秋田県 八峰町 ■

ぎばさ アカモク 秋田県産 海藻 冷凍