★生バナナを使ったシフォンケーキです。
★自然豊かな上小阿仁村で作っています。

生バナナを使用し、フランスよりお取り寄せしたバナナクレーム（バナナリキュール）で、より一層バナナの風味を出しています。
フワフワとしっとり感が両立している自慢のシフォンをお楽しみください。

Gateau Mignon（ガトーミニョン）は、秋田県上小阿仁村の豊かな自然の中で、お菓子づくりをしています。
東京代官山のフランス菓子店で修行をしたスイーツコンシェルジュの資格を持つオーナーが、確かな技術とこだわりの素材で皆様に「小さな幸せ」をお届けします。

■ 秋田県 上小阿仁村 ■

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