★秋田県食のチャンピオンシップ2025で奨励賞・一般社団法人秋田県観光連盟会長賞を受賞！
★上質な白あんに、丁寧に作られた国産栗の渋皮煮を贅沢に練り込んだ特製餡を使用しました♪
★「皮と餡の一体感」「しっとり感」「柔らかさ」にこだわり、モンブランの風味を最大限に活かしました♪

上質な白あんに、丁寧に作られた国産栗の渋皮煮を贅沢に練り込み、モンブラン特有の豊かな風味を引き出した特製餡を使用。その餡を、口溶けの良いしっとりとした柔らかな皮で優しく包み込みました。
モンブランの洋風なイメージと、饅頭の持つ和風の親しみやすさが融合した、今までにない味わいが特徴です。
特に、モンブランの風味を最大限に活かすため、皮と餡の一体感、そして「しっとり感」「柔らかさ」にとことんこだわりました。
一口食べれば、栗の芳醇な香りと上品な甘さ、そして滑らかな口当たりが広がります。

■ 秋田県 仙北市 ■

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