※非常に短い麺も入っております。

日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」。
稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いて、厳選された材料を使用し、稲庭古来堂・田沢湖工場の熟練職人が丁寧に仕上げたこだわりの逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。

製造工程で生じる曲りのある部分、太さにバラツキのある部分、長さが短くなった部分等を集めましたが、味は人気の正規品と変わりません！
稲庭古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。
保存食にもオススメです。

※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。
-組合概要-
本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。
近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。
秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。

■定期便について
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初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は､その翌月､同じ時期を目途に発送いたします｡
例)
初回発送が10月上旬の場合
2回目の発送は11月上旬
3回目の発送は12月上旬

■ 秋田県 仙北市 ■

乾麺 干麺 干し麺 細麺 無添加 時短 離乳食 介護食 カット手間なし ご当地 お取り寄せ 手綯 てない 稲庭饂飩 9か月 9ヵ月 9カ月 9ケ月