国産材料にこだわり、生姜は秋田県大潟村や横手市で栽培したものを中心に使用しています。

＊こがね生姜
　生姜本来の味と香りを生かしながら「しっとり」とした今までにない食感を目指しました。甘さの中にもピリッとした辛みが楽しめる味に仕上げています。日本酒のおともにぴったりです。
＊こがね生姜＃わかさぎ
　生姜と八郎湖産のわかさぎをふんだんに使用して炊き上げました。生姜と合わせたことで、若い方にも食べやすくなっています。生姜のピリ辛さがごはんにもお酒にも相性抜群です。

（夏場のみ冷蔵発送）

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【原材料】
■生姜(国産)、砂糖、水飴、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)　栄養成分100gあたり(推定値):熱量300kcal、たんぱく質5.5g、脂質2.1g、炭水化物64.8g、食塩相当量5.59g
■こがね生姜#わかさぎ 　原材料:わかさぎ(秋田県産)、生姜(国産)、砂糖、水飴、醤油、(一部に小麦・大豆を含む)　※本製品はエビ・カニが混ざる漁法で採取しています　栄養成分100gあたり(推定値):熱量304kcal、たんぱく質19.6g、脂質2.4g、炭水化物51.1g、食塩相当量4.06g　
※本製品はエビ・カニが混ざる漁法で採取しています