奥羽山脈栗駒山系の豊富な水源と、発酵鶏糞などの有機質の肥沃な土壌で、化学肥料・農薬の使用量を50％以内に抑えた米作りに取り組み「きずな米」というブランドで定着しています。「あきたこまち」は粘りがあり、水分が多くモチモチした食感が特徴で、冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

■生産者の声
良い農場の証である、お米の「JGAP認証」を平成30年12月に取得しました。
「JGAP認証」とは？
「食の安全」や「環境保全」に取り組んでいることが、JGAP基準に基づき、第3者機関の審査により確認された農場に与えられる認証です。いわば「JGAP認証」は良い農場の証でもあります。また農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法でもあり、農場やJA等の生産者団体が活用する農場・団体管理の基準の認証制度です。

私たちは「常に挑戦し続け、常に新しい発見をする」をモットーに米作りをしています。本当に美味しいお米は、試行錯誤を繰り返しながら生まれてくるのではないでしょうか。自信を持ってお届けする、私たちの「きずな米」をどうぞご賞味ください。

■ 秋田県 横手市 ■

秋田県産 秋田産 あきたこまち 秋田こまち JGAP認証 秋田県特別栽培農産物認証