返礼品について
いぶり大根発祥の地、横手市山内で作られた本場ものです。自宅脇に燻り小屋を設置し、桜の木を使用して燻し・漬け込みをおこなっています。
着色料や化学添加物は一切使用しておりませんが、燻すことにより、独特の香り・歯ざわりや長期保存が可能となりました。
真空パックに小分けし、スライスした状態でお届けいたします。
■ 秋田県 横手市 ■
いぶりがっこ 漬物 横手市名産 発酵食品
着色料や化学添加物は一切使用しておりませんが、燻すことにより、独特の香り・歯ざわりや長期保存が可能となりました。
真空パックに小分けし、スライスした状態でお届けいたします。
■ 秋田県 横手市 ■
いぶりがっこ 漬物 横手市名産 発酵食品