昭和40～50年代に食べ始められたと言われる能代地域の「豚軟骨」。豚バラに付随する希少性の高い軟骨部分を丁寧に包丁で叩き切りしたものを、シンプルに塩胡椒で炒めた地域を代表するＢ級グルメです。コリコリとした食感と豚肉の旨味がお酒のお供にピッタリで、特にビールやハイボールとの相性は抜群です。

※画像はイメージです。
※沖縄・離島にはお届けできません。
※賞味期限は製造より1週間です。
※到着後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。