昭和24年創業。歴史ある工房の二代目「義正」の包丁は、材質から工程まですべてにこだわり、手間ひまを惜しみなくかけた手作りの逸品です。こちらの「海刃（まきり）」はすべて鋼100％で作られており、とても頑丈で切れ味鋭く、漁師の現場でも網切りや魚の血抜きにも使われている本格的な包丁ですので、当然ながらご家庭でも長くご愛用いただけます。

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