秋田空港内にある総欅造りのお店。稲庭本舗明治佐助商店のご飲食券1,000円券3枚セットです。

古くから秋田では財を成した者は欅をふんだんに使用した屋敷を建てたという歴史があります。武家や豪農、豪商の屋敷の中で秋田の趣を感じながら秋田の２大麺「稲庭饂飩」「弥助そば」と名物「わっぱめし」をご堪能ください。

・稲庭饂飩
古くから伝わる伝統の味。日本三大うどんの一つ、稲庭饂飩です。独特の手延べ製法で作られる饂飩は、江戸時代から殿様に献上されておりました。
・弥助そば
全国で初めて「冷がけ」を出したことで名を馳せる秋田の老舗。文政元年創業の二百年を超える歴史と変わらない味を守り続けております。
・わっぱめし
昭和五十二年創業。惜しまれつつ歴史に幕を閉じた秋田が誇る老舗割烹「杉のや」の名物料理を当店が引き継ぎました。秋田の歴史をお楽しみ下さい。

■ 秋田県 秋田市 ■