★高清水 米の旨味とキレを追求。好みの温度帯を見つけ出す楽しさを気付かせてくれる。
★秋田晴 伝統が詰まった純米酒。爽やかな香りと米の旨み。酸味もあり料理との相性も抜群。
★銀鱗 蔵付分離酵母『しろがねK87』の白桃と白ブドウのような甘みと酸味のバランス

【高清水 辛口純米】
米の旨さとキレを追求し醸し上げました。温めるほどに旨味と深みがふくらみ、冷やすことでキレが高まる。好みの温度帯を見つけ出す楽しさを気付かせてくれるお酒です。

●酒蔵紹介「秋田酒類製造」
昭和19（1944）年、江戸～大正時代から続く酒蔵が集まり現会社を設立。「酒質第一」を社是に、「秋田のめぐみがひびきあう美酒」を造り続けています。

【秋田晴 純米酒】
秋田晴の伝統が詰まった純米酒です。爽やかな香りの中に米の旨みがある、軽やかで口あたりの良い味わいに仕上げました。酸味もある為、料理との相性も抜群です。

●酒蔵酒会「秋田酒造」
明治41（1908）年創業。麹造りに「麹蓋」と呼ばれる杉の木箱を使用し、厳選した酒米と良質な地下水で、伝統の「古式手造り」によって醸しています。

【銀鱗 純米こまち美人】
蔵付分離酵母『しろがねK87』を使用。白桃と白ブドウが合わさった様な酸味と甘味の絶妙なバランス。

●酒蔵紹介「那波商店」
文化4（1807）年創業。秋「秋田流生もと仕込み」を追求しながら、生もと特有の香りはあえて抑え、酵母を活かした旨味と軽やかな香りを楽しめる酒質が特徴。

■ 秋田県 秋田市 ■

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