「ひとめぼれ」は、コシヒカリを母親、初星を父親に持つ品種で、平成3年から栽培されています。
ひとめぼれは品種別国内生産量でも上位に位置しており、適度な粘りとさっぱりとした口当たり、美しい粒の形から人気の高いお米となっております。
つや・粘り・香りの総合的なバランスがよいという特徴がありさまざまな料理に合うため、料理の幅を広げてくれるお米です。
秋田市で作付けされたひとめぼれをどうぞご堪能ください。

■ 秋田県 秋田市 ■

秋田県産 ひとめぼれ お米 精米 無洗米