銀鮭養殖を初めて行った地、宮城県は養殖銀鮭の生産量も全国トップです。山と海の豊かな自然の恵みをうけ、大切に手間をかけて育てられた銀鮭をご堪能ください。使いやすい切身をお届けします。甘塩に仕上げましたので、お子様や塩分摂取が気になる方にもお楽しみいただけます。また、焼鮭だけでなく、ソテーやフライ、ホイル焼きなど、様々な料理に活用できます。

【毎日使える約3kg(約60切)】
朝晩問わずメインの食材として活用できる銀鮭を、約3kg(約60切)お届けします。個別冷凍なので、使う分だけ容易に取り出し解凍できます。小分け保存、お友達やご近所とのシェアなど、常備しておけば様々な調理に使えて重宝する一品です。
※重量(3kg)で計量して梱包しているので、切身の個数についてはばらつきがあります。約60切は目安です。

■生産者の声
【食の安全】
銀鮭は水揚げ後、鮭の鮮度にこだわり下処理、加工、冷凍されます。全ての製造工程を、一つの工場内で行っております。鮮冷の工場は、食の安全に置けるグローバルスタンダード「FSSC22000」を取得し、安全安心な食品の提供に努めています。

■お礼品の内容について
・訳あり 銀鮭切身(甘塩)[約3kg]
　　原産地:宮城県女川町/加工地:宮城県女川町
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
銀鮭(宮城県産・養殖)、食塩　[アレルギー:さけ(鮭)]

■注意事項/その他
【解凍方法】
●銀鮭の切身を使う分だけお皿や袋などに取り分けて、冷蔵庫で解凍します。目安は約5時間です。
●お急ぎの場合は、使う分の切身を密封できる袋に取り分けて、できるだけ空気が入らないように密封します。ボウルや鍋に袋を入れ、袋の上から流水をかけ解凍します。目安は約5分～10分です。

【なぜ「訳あり」?】
●サイズが不揃い、打ち身や端が少し欠けたものが一部入ります。
　味、品質は正規品と変わりません。
●ハラスやカマの部位が入る場合もあります。
●外箱(段ボール)の中の梱包は簡易包装です。真空包装ではありません。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。