格付け最高ランクとされるＡ５及びＢ５のみがいただける”仙台牛”の称号。
　先人たちが知恵を絞りはりめぐされた水路から供給されるやさしい水が見渡す限り広く広く拡がる大崎平野のすみずみにいきわたることで豊穣の地をもたらし、そこで育った素晴らしい稲わらを粗飼料として美里町の牛たちは四季の風を受け今日も健やかに育っています。このような恵み多き自然の中でゆったりと育った美里町の仙台牛をぜひご賞味いただきたいです。
　カルビのような芸術的な霜降りではありませんが、赤身を主体とした肉肉しい焼肉用となります。また、適度な食感もあり噛むほどに味わいが増していきます。やわらかすぎず、かたすぎず和牛本来の美味しさを味わえる一品です。カタにあたるかモモにあたるかまたはバラにあたるかは到着してからのお楽しみです。
　冷凍よりもぜひチルド（冷蔵）品で仙台牛を味わって欲しい…。そのような想いから当社では全商品冷蔵にて発送させていただきます。思い返してみて下さい…本マグロでもわかるように生の香り、旨味は別格です！

※「ギフト対応」可能です。ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。

事業者名：丸市　仙台ミートセンター
連絡先：022-387-6440

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【原産地】
宮城
【加工地（製造地）】
株式会社　丸市　仙台ミートセンター　仙台市宮城野区中野4-8-10