本来土が持っている力を生かし、肥料など余分な栄養を与えず、太陽・水・土の力だけでの栽培と、栽培期間中は化学肥料や農薬も使わない氏家農場こだわりのお米「ササニシキ」です。
宮城県を代表する粘りの少ないうるち系うるち米で炊き上がりの香りとツヤが良いお米です。
淡白で柔らかく、あっさりとした食感で、お寿司のシャリに好まれます。和食を中心とした魚料理に良く合います。

※画像はイメージです。
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事業者：一般社団法人 AuBless