宮城県利府町が誇る特産品「利府梨」を贅沢に使ったフロマージュパイ。
香ばしく焼き上げたサクサクのパイの中に、みずみずしい梨のコンポートと、香り高いアーモンドの生地をぎゅっと閉じ込めました。
口に入れた瞬間、なめらかなチーズクリームがとろけ、優しい甘さの梨と香ばしいアーモンドの風味が重なり合います。
ひとくちごとに広がる、フルーティーで濃厚な味わい。ティータイムにはもちろん、手土産にもぴったりな贅沢スイーツです。

■ 宮城県 利府町 ■

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