東北有数の桜の名所「柴田町」の桜の木を再利用した桜チップで燻製しました

東北有数の桜の名所「柴田町」が誇る桜。樹齢100年の風雪を耐えた桜の倒木や間伐された桜を再利用し、自然乾燥させた桜チップで燻製しました。
スモークの香りがソーセージの味を引き立てます。
新鮮な豚肉のうま味がギュッと詰まっています。

解凍は、冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。

【原材料】
豚肉(国産)、乳たんぱく、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、桜チップ(宮城県柴田町産)