【焼肉用スライス】
きめ細やかな赤身とほどよい脂が絶妙な、A5ランクの仙台牛焼肉用スライス。
ひとくち頬張れば、しっとりとした食感と濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がります。部位を限定せず、状態のよい部分を厳選してスライスしているため、脂の入り具合に多少のばらつきはありますが、いずれも素材の良さが際立つ上質な仕上がりです。塩と胡椒だけのシンプルな味付けでも、贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。

【特別な日にふさわしい、最高等級の仙台牛を食卓へ】
村田町の仙台牛は、「今日はちょっと贅沢に」という日や、大切な人とのひとときを彩るごちそうにぴったりの逸品。「仙台牛」は全国で唯一、最高等級「A5」または「B5」に格付けされた黒毛和牛だけが名乗ることを許されたブランド牛であり、その美味しさは多くの方に「一度は味わってみたい」と支持されています。また、「仙台牛」であれば最高の5等級である品質の保証でもあります。

【こだわりの「真空冷凍」で、できたての美味しさをそのままに】
本返礼品は、「スキンパック製法」により、丁寧に「真空冷凍加工」した状態でお届けします。ラップ包装だけでは防ぎきれない冷凍焼けや風味の劣化を防ぐため、空気に触れさせず、素材本来の旨みを閉じ込めてお届けいたします。

●仙台牛と肉質等級
・国内ブランド牛の中で「A5等級だけ」がブランド牛の称号を得ることができる「日本で一番基準の厳しい」和牛です。
・有名なブランド牛であっても1等級～5等級までランク付けがあるものもあります。

●仙台牛の輝かしい受賞
東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。
評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。
・令和7年度 名誉賞(1位) 受賞
・令和5年度 最優秀賞(2位) 受賞
・令和2年度 最優秀賞(2位) 受賞
・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞
・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞
・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞

■お礼品の内容について
・【A5仙台牛】焼肉用スライス[500g×1]
　　原産地:宮城県村田町/加工地:宮城県仙台市
　　賞味期限:発送日から30日


■原材料・成分
精肉 宮城県村田町産 A5等級 仙台牛

■注意事項/その他
・牛肉は本来「黒っぽい赤色(暗赤色)」になります。空気に触れて酸化すると赤く発色します。本返礼品は、スライス後すぐに真空加工するため、赤褐色のまま黒っぽく見える場合がありますが、解凍してパックを開封し空気に触れることで赤みを帯びた色に変化し、また多少膨らみます。
・冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨め致します。
・電子レンジ解凍や流水解凍は、品質を損ないますのでご注意ください。
・肉の加熱では、温度差が大きいほど品質を下げます。調理する前に常温に戻すため30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に近づけてから加熱すると調理時間も短くなり熱が早く肉に通りますので、さっと美味しくお召し上がりいただけます。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。