玉ねぎやねぎ、きのこ、その他季節の野菜をドライにしてミックスしています。
ドライにすることで旨味が凝縮され、歯ごたえも楽しめます。
みそ汁や洋風スープはもちろんの事、シチューやグラタン、蕎麦やうどんにも使えてとっても便利です。

水で戻さなくても、熱いスープに入れて1分から2分ででき上がります(なめこは水に入れて冷蔵庫に入れて一晩戻すとぬめりが戻ってきます)。
柔らかく食べたい方は火を通す時間を長くしてください。
未開封であれば保存期限が6ヶ月あるため防災面でも活用できます。

※画像はイメージです。

【株式会社 ゴリラファーム】