返礼品について
タンの中でも加工品に使われることが多い“タン先”を使用し、赤身特有の深い味わいを最大限に引き出すため、約2mmの薄切りにスライス。
柔らか加工を施し、当社オリジナルの塩だれで味付けしました。
こだわり①:二日熟成
スライスした赤身牛タンを、特製塩だれに漬け込み、4℃以下の冷蔵庫で二日間熟成。
赤身でもしっとり柔らかく、旨味をしっかり感じられる仕上がりです。
焼肉店で味わうジューシーな牛タンには及びませんが、プラスワンのサイドメニューとして、ご家庭の焼肉や晩酌のお供にぴったり。
訳アリだからこそ、たっぷり1kg入りでお得に楽しめる赤身牛タンの魅力をご堪能ください。
「ふるさと納税 牛タン」「訳アリ 牛タン」「赤身 牛タン」などの検索でも注目される、コスパ重視の返礼品です!
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