宮城県・鳴子温泉で明治33年から続く老舗精肉店「肉の柴崎」が、店舗で手づくりする万能調味料セットです。
テレビでも話題の“しばドレ”は、国産野菜の旨味とごま油・香味野菜の風味が広がる人気ドレッシング。
“しばだれ”は、長年惣菜づくりに使われてきた秘伝の煮込みタレをもとにしたコク深い醤油だれで、焼肉や唐揚げ、漬け込みにも便利です。
どちらも保存料不使用で、素材本来の甘みと旨味を活かした製法が特徴。
肉・魚・豆腐・サラダなど幅広い料理に使える、鳴子温泉発の万能調味料セットです。