栗駒山から吹き下ろす、涼風を受けたブルーベリーです。
無駄の無いよう、大きい実はそのまま生で販売し、小ぶりな実はジャムに仕上げました。
小さい(150g)方は、実1キロに対して50％の砂糖を使用し、大きい(250g)方は、実1キロに対して100％の砂糖を使用しています。
小さい方はそのままパンに塗ったりして食べ、大きい方は少し柔らかく仕上げましたので、アイスにかけたりヨーグルトに混ぜたりして食べるのがおススメです。
そのほかお料理の材料としてもご利用いただけます。
みんなで仲良く楽しみながら栽培して収穫し、ジャムに加工しましたので、その味をぜひお楽しみください。

■ 宮城県 栗原市 ■